Potenza del pane
Chi vuole fare qualcosa per la propria energia e la scuola mangia il pane, perché:
- Il pane contiene amido che dà energia alle tue cellule.
- Rispetto alla barretta ai cereali e alle barrette di cioccolato, il pane non contiene zuccheri, quindi non provoca stress alla glicemia e non ti succede di sentirti all’improvviso debole e fiacco proprio durante un esame.
- Il pane non fa ingrassare! Invece lo zucchero contenuto nella barretta dice al cervello: «Ne voglio di più!» Per questo diventa più difficile mantenere il proprio peso. Il pane al contrario non contiene zucchero!
- Il pane sazia più a lungo. Chi ha meno fame, tende anche a mangiare con minore frequenza e, pertanto, riesce più facilmente a mantenere il proprio peso. Ma attenzione: per restare in forma, è meglio fare cinque piccoli pasti al giorno che mangiare solo tre volte ma in modo più abbondante.
- Anche nello sport il pane è l’«alimento ricostituente» ideale per te. L’energia nel pane passa più lentamente nel sangue, ma in modo più duraturo. Così hai più potenza e la mantieni più a lungo degli altri.