Mandateci la vostra ricetta preferita

Cari genitori

Preparare un panino sano per i propri figli in età scolare non è così semplice. Per questo le vostre ricette preferite per il panino le mettiamo a disposizione anche degli altri genitori e le pubblichiamo su questa pagina. Inviateci la vostra ricetta per un panino gustoso, sano, tradizionale o pieno di fantasia, scrivendo a info@pane-pausa-piacere.ch e indicando anche il vostro nome, cognome, indirizzo e numero di telefono. Ogni 6 mesi, la nostra giuria premierà le idee migliori e più sane con un buono per il pane.

La prossima estrazione avverrà il 31 dicembre 2010.

Ecco le prime ricette inviate:

Focaccia fitness
Daniela Haldemann, Bienna

1 focaccia alla spelta
poco burro
3 cucchiai di formaggio tipo cottage cheese
3 cucchiai di carota grattugiata
Olio, aceto, sale e pepe

Imburrare leggermente la focaccia, spalmare di formaggio fresco, mescolare la carota con poco aceto, olio, sale e pepe e stendere sul formaggio, quindi chiudere il panino.